KRÒKOS LO ZAFFERANO DI BUSACHI

Un'arte tramandata e custodita con grande amore

KRÒKOS è il brand dell’azienda agricola Cocco-Contini fondata nel 2023 da Demetrio e Pinuccia, con la partecipazione dei loro figli. Nonostante sia una start up, le famiglie Cocco-Contini hanno una lunga tradizione nell’arte della coltivazione e uso dello zafferano. Quest’arte viene tramandata di generazione in generazione, custodita con cura e amore, nel rispetto dei loro antenati e della loro terra.

I nostri prodotti

Zafferano stimmi, polvere e condimenti

In Sardegna lo zafferano è una spezia molto importante: indispensabile nella cucina tradizionale, viene utilizzato in piatti e dolci tipici; inoltre, colora i nostri costumi, i filati, i nostri abiti tradizionali.

 La nostra azienda produce KRÒKOS Zafferano in vasetti in stimmi da 5 gr., da 3 gr. e da 1 gr., nelle 3 bustine in polvere da 0,30 gr. e nei tre condimenti utili (stimmi, sale e polvere) per la preparazione dei piatti.

Sale aromatizzato allo zafferano

Vivendo nell’isola di Sardegna, il mare è una presenza ineludibile. Da questa profonda connessione è nata l’idea di un prodotto a base di sale marino sardo aromatizzato allo zafferano KRÒKOS che, col suo intenso profumo, si sparge tra i granelli di questo purissimo sale.

La nostra azienda produce KRÒKOS sale marino aromatizzato allo zafferano in vasetti da 120 gr. e nella comoda saliera in acciaio da 100 gr.

La produzione dello Zafferano

Lo zafferano KRÒKOS viene coltivato a Busachi, un piccolo paese di 1200 abitanti nel Barigadu, al centro della Sardegna. Il terreno di Busachi, a 400 mt di altitudine, è l’ideale per la coltivazione di questa preziosa spezia.

KRÒKOS, lo zafferano 100% sardo

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Az.da Agricola Contini – Cocco
di Contini Pinuccia
09082 Busachi (OR)
Sardegna – Italia
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